一つ一つ手作り、薄衣仕上げ。 急速冷凍で、鮮度そのまま。 【内容量　能登かきを使ったカキフライ】 ・カキフライ：20個(約20-30g/個) ※1粒毎に大きさが異なる場合がございます。 ・おいしい揚げ方手順書：1部 ※本年は大ぶりな牡蠣でございます。 【解凍方法】 ・自然解凍 衣がベたつかず、少し柔らかくなる程度に、15-30分程度自然解凍する。 ※自然解凍することで中まで火が通りやすくなり、衣だけ揚がるのを防ぐことができます。 ※尚、室温の違いより解凍時間が異なる場合がございます。 ※またはラップをかけて500Wで30秒のレンジ解凍も可。 【原材料名】 ・能登かき(能登産) 【アレルギー表示】 ・卵・小麦 【消費期限/保存方法】 ・配送日から30日間 ※商品到着後は冷凍庫での保管をお願いいたします。(要冷凍) ※解凍後は、解凍した日中にお召し上がりください。 【配送方法】 ・ヤマト運輸(冷凍便)で発送致します。 【返品・キャンセル】 ・基本、受付しておりません。 ・万が一、幣店の明らかなミスによるもの等理由が確認できた場合には対応させて頂きます。

数に限りがあるので、お早目のご購入をおすすめいたします。 解凍後も鮮度維持が可能な急速冷凍機を導入することで、商品化に至りました。 予め当店にて下茹で後、甲羅盛りにしてお届け。解凍後そのままお召し上がりいただけます。 限定セットならではの贅沢な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。 ※注意事項※ 商品特性上、最短でも発送まで5営業日程お時間を頂戴いたします。 予め余裕を持ったご到着日のご指定をお願いいたします。 【香箱(こうばこ)カニとは】 11月上旬から7-8週間しか水揚げされないズワイガニの雌。 漁獲期間が短く、シケの影響で出漁も限られるため、石川県でも希少。 ズワイガニの雄に比べ小柄だが、カニ味噌やオスにはない卵（内子と外子）が食べられます。内子の濃厚な味わい、食感と風味の良い内子は絶品。 ――――――――――― 【内容量　香箱ガニ3杯】 ・香箱ガニ：3杯(甲羅盛りの状態で約70-80g/杯) ・自家製土佐酢 ・かいしき(笹の葉) 【原材料名】 ・香箱ガニ(石川県産) ・土佐酢 【アレルギー表示】 ・香箱ガニ カニ ・土佐酢 一部に小麦、大豆を含んでおります。 【解凍方法】 ・流水解凍 容器に水をため、袋のまま水に30分ほど入れておくと解凍されます。 ・冷蔵解凍 召し上がる日の前日から冷蔵庫での解凍をオススメいたします。 ※季節や水温の違いで解凍時間が異なります。 ※1杯ごとに個別包装しておりますので、食べたい分だけお召し上がりいただけます。 【賞味期限/保存方法】 ・香箱ガニ：配送日から30日間 ※商品到着後は冷凍庫での保管をお願いいたします。(要冷凍) ※解凍後は、解凍した日中にお召し上がりください。 ・自家製三杯酢：製造日から30日間(要冷蔵) 【配送方法】 ・ヤマト運輸冷凍便 ・送料別途 【返品・キャンセル】 ・商品が生鮮食品のため基本受付しておりません。 ・万が一、幣店の明らかなミスによるもの等理由が確認できた場合には対応させて頂きます。

数に限りがあるため、お早めのご購入をオススメいたします。 解凍後も鮮度維持が可能な急速冷凍機を導入することで、商品化に至りました。 予め当店にて下茹で後、甲羅盛りにしてお届け。解凍後そのままお召し上がりいただけます。 限定セットならではの贅沢な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。 【香箱(こうばこ)カニとは】 11月上旬から7-8週間しか水揚げされないズワイガニの雌。 漁獲期間が短く、シケの影響で出漁も限られるため、石川県でも希少。 ズワイガニの雄に比べ小柄だが、カニ味噌やオスにはない卵（内子と外子）が食べられます。内子の濃厚な味わい、食感と風味の良い内子は絶品。 ――――――――――― 【内容量　香箱ガニ4杯】 ・香箱ガニ：4杯(甲羅盛りの状態で約70-80g/杯) ・自家製土佐酢 ・かいしき(笹の葉) 【原材料名】 ・香箱ガニ(石川県産) ・土佐酢 【アレルギー表示】 ・香箱ガニ カニ ・土佐酢 一部に小麦、大豆を含んでおります。 【解凍方法】 ・流水解凍 容器に水をため、袋のまま水に30分ほど入れておくと解凍されます。 ・冷蔵解凍 召し上がる日の前日から冷蔵庫での解凍をオススメいたします。 ※季節や水温の違いで解凍時間が異なります。 ※1杯ごとに個別包装しておりますので、食べたい分だけお召し上がりいただけます。 【賞味期限/保存方法】 ・香箱ガニ：配送日から30日間 ※商品到着後は冷凍庫での保管をお願いいたします。(要冷凍) ※解凍後は、解凍した日中にお召し上がりください。 ・自家製土佐酢：製造日から30日間(要冷蔵) 【配送方法】 ・ヤマト運輸冷凍便 ・送料別途 【返品・キャンセル】 ・商品が生鮮食品のため基本受付しておりません。 ・万が一、幣店の明らかなミスによるもの等理由が確認できた場合には対応させて頂きます。

【内容量　能登絹もずく5個セット】 ・能登絹もずく酢：4個(約100g/袋)　 ※自家製三杯酢で味付きの状態となっております。解凍後そのまま器に移してお召し上がりください。 ・能登絹生もずく：1個(約100g/袋) ※お味噌汁、サラダなどお好みの料理にお使いください。 【原材料名】 ・能登絹もずく(能登産) ・三杯酢 【アレルギー表示】 ・能登絹もずく 特定28品目のアレルギー食品は含まれておりません。 ※尚、収穫時カニエビ混入採取のため、甲殻アレルギーの方はご注意くださいませ。 ・三杯酢 一部に小麦、大豆を含んでおります。 【消費期限・保存方法】 ・能登絹もずく：配送日から30日間 ※解凍後は、解凍した日中にお召し上がりください。 ※商品到着後は冷凍庫での保管をお願いいたします。(要冷凍) 【解凍方法】 ・流水解凍 容器に水をため、袋のまま水に5分ほど入れておくと解凍されます。 ・自然解凍 およそ15分程度で解凍されます。 ※季節や水温の違いで解凍時間が異なります。 ※約100gごとに個別包装しておりますので、食べたい分だけお召し上がりいただけます。 ※1食分の目安が50gとなっておりますので、1袋解凍で2食分となります。 【配送日】 ・ご注文受付から最短2営業日後配送 ・土曜日曜祝日発送なし ・送付日時指定がない場合は、原則最短配送日でお送りいたします。 ※銀行振込・コンビニ・Pay-easyでのお支払いは入金確認後の発送となります。 ※北海道・沖縄等一部配送できない地域もございます。 (配送方法) ・ヤマト運輸(冷凍便)で発送致します。 【返品・キャンセル】 ・基本、受付しておりません。 ・万が一、幣店の明らかなミスによるもの等理由が確認できた場合には対応させて頂きます。