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能登牡蠣白味噌鍋 地酒セット【3-4人前】
¥7,020
SOLD OUT
地酒と一緒に購入したい。お客様からのお声がきっかけで生まれたセット商品です。 ご自宅で能登の旅情をお楽しみください。 【能登牡蠣白味噌鍋】 ---------------------------------------------------------- 内容量(3-4人前):能登かき500g、池亀特製白味噌スープ1,000ml (※) 付属 :簡単手順書、一味唐辛子 消費期限 :能登かき:製造日から冷蔵5日間、池亀特製白味噌スープ:製造日から冷蔵1週間 (※)衛生管理上、鍋に入れるお野菜はお客様の元でのご準備をお願いしております。 ※猛暑等の影響により、例年よりも小ぶりな牡蠣が含まれる場合がございます。 ---------------------------------------------------------- ・原材料名 能登かき:牡蠣 白味噌スープ:混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、みそ(大豆を含む)、魚醤(いかを含む)、醸造調味料/発酵調味料(アミノ酸等)、酸味料 ・アレルギー表示 一部に大豆、いかを含んでおります。 【竹葉 能登純米】 --------------------------------------------------- 内容量 : 720ml×1瓶 原材料名 : 米(能登産)、米麹(国内産) 原料米 : 能登産山田錦100% アルコール分 : 15~16% 精米歩合 : 55% 酒蔵:株式会社数馬酒造 --------------------------------------------------------- 《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 金賞》 全ての原料を能登産で醸す『能登の恵みの酒』を目指し、契約栽培した能登産山田錦を原料米とし、丁寧な麹造りで醸し、米の表面の美味しいところだけを溶かして搾る贅沢な一本。 冷酒では、15℃ほどの涼冷えがおすすめ。 43℃ほどのぬる燗から上燗に温めても、程よい苦味とすっきりとした酸味が引き立ち、キレよく味わえます。 【その他】 --------------------------------------------------------------- ◆保存方法 能登牡蠣白味噌鍋 ・商品到着後は冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ・能登かきは生ものですので、お早めにお召しあがり下さい。 ・また加熱用ですので、十分に火を通してお召しあがり下さい。 能登純米 ・常温または冷蔵での保管をお願いいたします。 ◆配送方法 ・本セット商品は冷蔵配送となります。 ・消費期限が短い商品のため、北海道、沖縄、離島など一部の地域からのご注文は受付しておりません。
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絶対味噌だしジェラート 6個セット
¥2,970
SOLD OUT
コンセプトは、和食を味わうアイス。 和食離れが進む中、手軽に和食に触れる機会を提供できないか。 老若男女、国籍問わず、食べられるもの、その一つが、アイスでした。 一口目に白味噌・出汁を感じる驚きを、 気づいたら完食している満足感を。 弊店オリジナル”絶対味噌だし”を使用し、そんなアイスを目指しました。 【ミルク】3個入り --------------------------------------------------- 種類:アイスミルク 無脂乳固形分6.1% 乳脂肪分 5.1% 内容量 : 90ml/個 原材料名 : 牛乳(国内製造)、混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、生クリーム、砂糖、みそ、粉みずあめ、イヌリン、豆乳、脱脂粉乳、さつまいもペースト、魚醤、清酒/乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)(一部に乳製品・いか・大豆を含む) 製造者:川田食品株式会社 栄養成分(90mlあたり):エネルギー132kcal、たんぱく質3.4g、脂質5.1g、炭水化物18.2g、食塩相当量 0.55g※推定値 アレルゲン:乳成分・いか・大豆を含んでおります。 --------------------------------------------------- 【バニラ】3個入り --------------------------------------------------- 種類:アイスミルク 無脂乳固形分6.2% 乳脂肪分 3.8% 内容量 : 90ml/個 原材料名 :牛乳(国内製造)、混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、砂糖、みそ、生クリーム、イヌリン、豆乳、脱脂粉乳、ブドウ糖、卵黄、さつまいもペースト、魚醤、清酒/乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)(一部に乳製品・いか・卵・大豆を含む) 製造者:川田食品株式会社 栄養成分(90ml当たり):エネルギー137kcal、たんぱく質3.2g、脂質4.8g、炭水化物20.3g、食塩相当量 0.57g※推定値 アレルゲン:乳成分・卵・いか・大豆を含んでおります。 --------------------------------------------------------- ※バニラ・ミルク共に、本品加工場では乳・卵・大豆・そば・海老を含む製品を生産しています。 【こだわり】 素材:国産素材からとれる出汁、京の白味噌、醤油(能登のいか魚醬)、日本の調味料を使用 製法:老舗ジェラート屋が、世界で最も選ばれるカルピジャーニ(イタリア製)のジェラート製造機で製造 風味:味噌、出汁、どこか和食を感じる一口目より二口目と食べ進めたくなる味 【カップデザイン】 現役国立大学美術学部生のデザインラベル。 高級感、池亀らしさ(※)を意識して制作頂きました。 (※)当店が位置する七尾市田鶴浜は建具の町、その真骨頂が組子です 【お召し上がり方】 ・冷凍庫から出し、5~10分程室温で溶かしてからお召し上がりください 【その他】 --------------------------------------------------------- ◆保存方法 ・-18℃以下の冷凍保管をお願いいたします。 ◆賞味期限 ・賞味期限はございませんが、風味損なわないためにお早目のお召し上がりをオススメいたします。 ◆配送方法 ・本商品は冷凍配送となります。
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絶対味噌だしジェラート 12個セット
¥5,250
SOLD OUT
コンセプトは、和食を味わうアイス。 和食離れが進む中、手軽に和食に触れる機会を提供できないか。 老若男女、国籍問わず、食べられるもの、その一つが、アイスでした。 一口目に白味噌・出汁を感じる驚きを、 気づいたら完食している満足感を、 弊店オリジナル”絶対味噌だし”を使用し、そんなアイスを目指しました。 【ミルク】6個入り --------------------------------------------------- 種類:アイスミルク 無脂乳固形分6.1% 乳脂肪分 5.1% 内容量 : 90ml/個 原材料名 : 牛乳(国内製造)、混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、生クリーム、砂糖、みそ、粉みずあめ、イヌリン、豆乳、脱脂粉乳、さつまいもペースト、魚醤、清酒/乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)(一部に乳製品・いか・大豆を含む) 製造者:川田食品株式会社 栄養成分(90mlあたり):エネルギー170kcal、たんぱく質5.6g、脂質6.5g、炭水化物23.4g、食塩相当量 3.9g※推定値 アレルゲン:乳成分・いか・大豆を含んでおります。 --------------------------------------------------- 【バニラ】6個入り --------------------------------------------------- 種類:アイスミルク 無脂乳固形分6.2% 乳脂肪分 3.8% 内容量 : 90ml/個 原材料名 :牛乳(国内製造)、混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、砂糖、みそ、生クリーム、イヌリン、豆乳、脱脂粉乳、ブドウ糖、卵黄、さつまいもペースト、魚醤、清酒/乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)(一部に乳製品・いか・卵・大豆を含む) 製造者:川田食品株式会社 栄養成分(90ml当たり):エネルギー159kcal、たんぱく質5.9g、脂質5.7g、炭水化物22.4g、食塩相当量 3.9g※推定値 アレルゲン乳成分・いか・大豆を含んでおります。 --------------------------------------------------------- ※バニラ・ミルク共に、本品加工場では乳・卵・大豆・そば・海老を含む製品を生産しています。 【こだわり】 素材:国産素材からとれる出汁、京の白味噌、醤油(能登のいか魚醬)、日本の調味料を使用 製法:老舗ジェラート屋が、世界で最も選ばれるカルピジャーニ(イタリア製)のジェラート製造機で製造 風味:味噌、出汁、どこか和食を感じる一口目より二口目と食べ進めたくなる味 【カップデザイン】 現役国立大学美術学部生のデザインラベル。 高級感、池亀らしさ(※)を意識して制作頂きました。 (※)当店が位置する七尾市田鶴浜は建具の町、その真骨頂が組子です 【お召し上がり方】 ・冷凍庫から出し、5~10分程室温で溶かしてからお召し上がりください 【その他】 --------------------------------------------------------- ◆保存方法 ・-18℃以下の冷凍保管をお願いいたします。 ◆賞味期限 ・賞味期限はございませんが、風味損なわないためにお早目のお召し上がりをオススメいたします。 ◆配送方法 ・本商品は冷凍配送となります。
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能登牡蠣白味噌鍋【5-6人前・お米2合付き】
¥7,700
SOLD OUT
大人数でも楽しめる能登かきたっぷり1㎏の能登牡蠣白味噌鍋と当店使用のお米、1度で2度お楽しみ頂けます。 【能登牡蠣白味噌鍋】 ---------------------------------------------------------- 内容量(5-6人前):能登かき1kg、池亀特製白味噌スープ1,000ml (※)、能登コシヒカリ300g(2合) 付属 :簡単手順書、一味唐辛子 消費期限 :能登かき:製造日から冷蔵5日間、池亀特製白味噌スープ:製造日から冷蔵1週間、能登コシヒカリは真空パックのため、精米時から6か月程度はおいしく召し上がれます。 (※)衛生管理上、鍋に入れるお野菜はお客様の元でのご準備をお願いしております。 ※猛暑等の影響により、例年よりも小ぶりな牡蠣が含まれる場合がございます。 ---------------------------------------------------------- ◆原材料名 ・能登かき(能登半島産) ・白味噌スープ:混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、みそ(大豆を含む)、魚醤(いかを含む)、醸造調味料/発酵調味料(アミノ酸等)、酸味料 ・能登コシヒカリ ◆アレルギー表示 ・一部に大豆、いかを含んでおります。 【その他】 --------------------------------------------------------- ◆保存方法 ・商品到着後は冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ・能登かきは生ものですので、お早めにお召しあがり下さい。 ・また加熱用ですので、十分に火を通してお召しあがり下さい。 ・コシヒカリは常温で保管頂けます。 ◆配送方法 ・ヤマト運輸(冷蔵便)で発送致します。 ・消費期限が短い商品のため、北海道、沖縄、離島など一部の地域からのご注文は受付しておりません。 ◆返品・キャンセル ・商品が生鮮食品のため基本受付しておりません。 ・万が一、幣店の明らかなミスによるもの等理由が確認できた場合には対応させて頂きます。
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能登牡蠣白味噌鍋【3-4人前・お米2合付き】
¥5,400
SOLD OUT
能登牡蠣白味噌鍋と当店使用のお米、1度で2度お楽しみ頂けます。 【能登牡蠣白味噌鍋】 ---------------------------------------------------------- 内容量(3-4人前):能登かき500g、池亀特製白味噌スープ1,000ml (※)、能登コシヒカリ300g(2合) 付属 :簡単手順書、一味唐辛子 消費期限 :能登かき:製造日から冷蔵5日間、池亀特製白味噌スープ:製造日から冷蔵1週間、能登コシヒカリは真空パックのため、精米時から6か月程度はおいしく召し上がれます。 (※)衛生管理上、鍋に入れるお野菜はお客様の元でのご準備をお願いしております。 ※猛暑等の影響により、例年よりも小ぶりな牡蠣が含まれる場合がございます。 ---------------------------------------------------------- ◆原材料名 ・能登かき(能登半島産) ・白味噌スープ:混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、みそ(大豆を含む)、魚醤(いかを含む)、醸造調味料/発酵調味料(アミノ酸等)、酸味料 ・能登コシヒカリ ◆アレルギー表示 ・一部に大豆、いかを含んでおります。 【その他】 --------------------------------------------------------- ◆保存方法 ・商品到着後は冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ・能登かきは生ものですので、お早めにお召しあがり下さい。 ・また加熱用ですので、十分に火を通してお召しあがり下さい。 ・コシヒカリは常温で保管頂けます。 ◆配送方法 ・ヤマト運輸(冷蔵便)で発送致します。 ・消費期限が短い商品のため、北海道、沖縄、離島など一部の地域からのご注文は受付しておりません。 ◆返品・キャンセル ・商品が生鮮食品のため基本受付しておりません。 ・万が一、幣店の明らかなミスによるもの等理由が確認できた場合には対応させて頂きます。
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能登牡蠣白味噌鍋【1-2人前・お米2合付き】
¥4,320
SOLD OUT
おひとりでも楽しめる能登牡蠣白味噌鍋1-2人前と当店使用のお米、1度で2度お楽しみ頂けます。 【能登牡蠣白味噌鍋】 ---------------------------------------------------------- 内容量(1-2人前):能登かき250g、池亀特製白味噌スープ500ml (※)、能登コシヒカリ300g(2合) 付属 :簡単手順書、一味唐辛子 消費期限 :能登かき:製造日から冷蔵5日間、池亀特製白味噌スープ:製造日から冷蔵1週間、能登コシヒカリは真空パックのため、精米時から6か月程度はおいしく召し上がれます。 (※)衛生管理上、鍋に入れるお野菜はお客様の元でのご準備をお願いしております。 ※猛暑等の影響により、例年よりも小ぶりな牡蠣が含まれる場合がございます。 ---------------------------------------------------------- ◆原材料名 ・能登かき(能登半島産) ・白味噌スープ:混合出汁(かつお削り節、かつお節粉末、昆布、酵母エキス)(国内製造)、みそ(大豆を含む)、魚醤(いかを含む)、醸造調味料/発酵調味料(アミノ酸等)、酸味料 ・能登コシヒカリ ◆アレルギー表示 ・一部に大豆、いかを含んでおります。 【その他】 --------------------------------------------------------- ◆保存方法 ・商品到着後は冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ・能登かきは生ものですので、お早めにお召しあがり下さい。 ・また加熱用ですので、十分に火を通してお召しあがり下さい。 ・コシヒカリは常温で保管頂けます。 ◆配送方法 ・ヤマト運輸(冷蔵便)で発送致します。 ・消費期限が短い商品のため、北海道、沖縄、離島など一部の地域からのご注文は受付しておりません。 ◆返品・キャンセル ・商品が生鮮食品のため基本受付しておりません。 ・万が一、幣店の明らかなミスによるもの等理由が確認できた場合には対応させて頂きます。
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能登の地酒 大吟醸3種セット
¥5,930
SOLD OUT
ご注文の前にご確認ください。 ------------------------------------------------------------------------ 本商品は取り寄せ商品のため、配送までお時間を頂きます。 (日付を指定される際は、1週間程度の余裕を持った日付指定をお願いいたします。) ------------------------------------------------------------------------ 精米歩合50%以下、洗練された味。 吟醸造りによる、華やかな香り。 高級酒、大吟醸を堪能できる3本セットにしました。 能登の料理屋が、選びました。 能登の地酒、お届します。 父の日や、母の日の御祝いに。 誕生日や、記念日の御祝いに。 ご友人への贈り物にも。 気軽な飲み比べに最適な300mlサイズ(約2合)でご用意しました。 【竹葉 大吟醸】 --------------------------------------------------- 内容量 : 300ml×1瓶 原材料名 : 米(能登産)、米こうじ(能登産米)、醸造アルコール 原料米 : 五百万乃白100% アルコール分 : 15% 精米歩合 : 50% 酒蔵:株式会社数馬酒造 --------------------------------------------------------- ≪ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 金賞》 石川県が11年の歳月をかけて開発した、新しい酒造好適米「百万石乃白」を100%使用した大吟醸。華やかながら落ち着いた吟醸香が上品に広がります。きれいな味わいを楽しんでいただきたいので、お食事はお刺身やお寿司など、素材の味わいを活かしたシンプルなお料理がおすすめ。 【宗玄 大吟醸】※専用化粧箱付き --------------------------------------------------- 内容量 : 300ml×1瓶 原材料名 :米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米 : 兵庫産特A地区山田錦100% アルコール分 :17 % 精米歩合 : 35% 酒蔵:宗玄酒造株式会社 --------------------------------------------------------- ≪ANA国際線ファーストクラスの搭載酒に採用された経歴をもつ一本≫ 能登最古の酒蔵が作る、多数受賞歴を誇る一本。 冷酒から常温でお楽しみ頂けます。 【宗玄 純米大吟醸 玄心】※専用化粧箱付き --------------------------------------------------- 内容量 : 300ml×1瓶 原材料名 :米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 : 兵庫産特A地区山田錦100% アルコール分 :16 % 精米歩合 : 50% 酒蔵:宗玄酒造株式会社 --------------------------------------------------------- ≪第1回、酒屋が選ぶ石川地酒大賞受賞酒≫ 米・米こうじのみで造られる純米酒の大吟醸酒です。 大吟醸酒ならではの香り、味わい。 冷酒から常温でお楽しみ頂けます。 【その他】 --------------------------------------------------------- ◆保存方法 ・常温または冷蔵での保管をお願いいたします。 ◆配送方法 ・本セット商品は常温配送となります。 ・本商品は取り寄せ商品のため、配送までお時間を頂きます。 (日付を指定される際は、1週間程度の余裕を持った日付指定をお願いいたします。)
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能登の地酒 大吟醸2種セット
¥4,130
SOLD OUT
ご注文の前にご確認ください。 ------------------------------------------------------------------------ 本商品は取り寄せ商品のため、配送までお時間を頂きます。 (日付を指定される際は、1週間程度の余裕を持った日付指定をお願いいたします。) ------------------------------------------------------------------------ 精米歩合50%以下、洗練された味。 吟醸造りによる、華やかな香り。 高級酒、大吟醸酒のみセットにしました。 能登の料理屋が、選びました。 能登の地酒、お届します。 父の日や、母の日の御祝いに。 誕生日や、記念日の御祝いに。 ご友人への贈り物にも。 気軽な飲み比べに最適な300mlサイズ(約2合)でご用意しました。 【竹葉 大吟醸】 --------------------------------------------------- 内容量 : 300ml×1瓶 原材料名 : 米(能登産)、米こうじ(能登産米)、醸造アルコール 原料米 : 五百万乃白100% アルコール分 : 15% 精米歩合 : 50% 酒蔵:株式会社数馬酒造 --------------------------------------------------------- ≪ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 金賞》 石川県が11年の歳月をかけて開発した、新しい酒造好適米「百万石乃白」を100%使用した大吟醸。華やかながら落ち着いた吟醸香が上品に広がります。きれいな味わいを楽しんでいただきたいので、お食事はお刺身やお寿司など、素材の味わいを活かしたシンプルなお料理がおすすめ。 【宗玄 大吟醸】※専用化粧箱付き --------------------------------------------------- 内容量 : 300ml×1瓶 原材料名 :米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米 : 兵庫産特A地区山田錦100% アルコール分 :17 % 精米歩合 : 35% 酒蔵:宗玄酒造株式会社 --------------------------------------------------------- ≪ANA国際線ファーストクラスの搭載酒に採用された経歴をもつ一本≫ 能登最古の酒蔵が作る、多数受賞歴を誇る一本。 冷酒から常温でお楽しみ頂けます。 【その他】 --------------------------------------------------------- ◆保存方法 ・常温または冷蔵での保管をお願いいたします。 ◆配送方法 ・本セット商品は常温配送となります。 ・本商品は取り寄せ商品のため、配送までお時間を頂きます。 (日付を指定される際は、1週間程度の余裕を持った日付指定をお願いいたします。)
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能登の地酒 大吟醸と純米大吟醸
¥3,520
SOLD OUT
ご注文の前にご確認ください。 ------------------------------------------------------------------------ 本商品は取り寄せ商品のため、配送までお時間を頂きます。 (日付を指定される際は、1週間程度の余裕を持った日付指定をお願いいたします。) ------------------------------------------------------------------------ 精米歩合50%以下、洗練された味。 大吟醸と純米大吟醸の違いを楽しみませんか。 能登の料理屋が、選びました。 能登の地酒、お届します。 父の日や、母の日の御祝いに。 誕生日や、記念日の御祝いに。 ご友人への贈り物にも。 気軽な飲み比べに最適な300mlサイズ(約2合)でご用意しました。 【竹葉 大吟醸】 --------------------------------------------------- 内容量 : 300ml×1瓶 原材料名 : 米(能登産)、米こうじ(能登産米)、醸造アルコール 原料米 : 五百万乃白100% アルコール分 : 15% 精米歩合 : 50% 酒蔵:株式会社数馬酒造 --------------------------------------------------------- ≪ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 金賞》 石川県が11年の歳月をかけて開発した、新しい酒造好適米「百万石乃白」を100%使用した大吟醸。華やかながら落ち着いた吟醸香が上品に広がります。きれいな味わいを楽しんでいただきたいので、お食事はお刺身やお寿司など、素材の味わいを活かしたシンプルなお料理がおすすめ。 【宗玄 純米大吟醸 玄心】※専用化粧箱付き --------------------------------------------------- 内容量 : 300ml×1瓶 原材料名 :米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 : 兵庫産特A地区山田錦100% アルコール分 :16 % 精米歩合 : 50% 酒蔵:宗玄酒造株式会社 --------------------------------------------------------- ≪第1回、酒屋が選ぶ石川地酒大賞受賞酒≫ 米・米こうじのみで造られる純米酒の大吟醸酒です。 大吟醸酒ならではの香り、味わい。 冷酒から常温でお楽しみ頂けます。 【その他】 --------------------------------------------------------- ◆保存方法 ・常温または冷蔵での保管をお願いいたします。 ◆配送方法 ・本セット商品は常温配送となります。 ・本商品は取り寄せ商品のため、配送までお時間を頂きます。 (日付を指定される際は、1週間程度の余裕を持った日付指定をお願いいたします。)
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能登の地酒 純米酒セット
¥2,970
SOLD OUT
ご注文の前にご確認ください。 ------------------------------------------------------------------------ 本商品は取り寄せ商品のため、配送までお時間を頂きます。 (日付を指定される際は、1週間程度の余裕を持った日付指定をお願いいたします。) ------------------------------------------------------------------------ 能登の地酒、お届します。 父の日や、母の日の御祝いに。 誕生日や、記念日の御祝いに。 ご友人への贈り物にも。 お米本来の香りと味が楽しめる、純米酒。 気軽な飲み比べに最適な300mlサイズでご用意しました。 【竹葉 能登純米】 --------------------------------------------------- 内容量 : 300ml×1瓶 原材料名 : 米(能登産)、米麹(国内産) 原料米 : 能登産山田錦100% アルコール分 : 15~16% 精米歩合 : 55% 酒蔵:株式会社数馬酒造 --------------------------------------------------------- 《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 金賞》 全ての原料を能登産で醸す『能登の恵みの酒』を目指し、契約栽培した能登産山田錦を原料米とし、丁寧な麹造りで醸し、米の表面の美味しいところだけを溶かして搾る贅沢な一本。 冷酒では、15℃ほどの涼冷えがおすすめ。 43℃ほどのぬる燗から上燗に温めても、程よい苦味とすっきりとした酸味が引き立ち、キレよく味わえます。 【宗玄 純米酒】 --------------------------------------------------- 内容量 : 300ml×1瓶 原材料名 : 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 : 兵庫県産山田錦100% アルコール分 : 15% 精米歩合 : 55% 酒蔵:宗玄酒造株式会社 --------------------------------------------------------- 1768年創業で、奥能登最古の酒蔵が作る一本。 冷から熱燗でお楽しみ頂けます。 【大慶 特別純米酒】 --------------------------------------------------- 内容量 : 300ml×1瓶 原材料名 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 : 山田錦 アルコール分 : 16% 精米歩合 : 55% 酒蔵:櫻田酒造株式会社 --------------------------------------------------------- 奥能登の漁師町の酒蔵で、大漁の時には大慶(たいけい)だと人々は喜んだそう。 精米度合を色々と試した結果、酒質とのバランスと程よい味わいにたどり着いた一本。 冷酒、常温、ぬる燗でお楽しみ頂けます。 【その他】 --------------------------------------------------------- ◆保存方法 ・常温または冷蔵での保管をお願いいたします。 ◆配送方法 ・本セット商品は常温配送となります。 ・本商品は取り寄せ商品のため、配送までお時間を頂きます。 (日付を指定される際は、1週間程度の余裕を持った日付指定をお願いいたします。)
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【追加購入用】 牡蠣のための能登の地酒 竹葉 オイスター
¥2,310
SOLD OUT
お好みの地酒で、愉しむ。 牡蠣のための能登の地酒。 ※注意事項※ ・本商品は他商品(食品・お酒・組子)とのセットでのご購入をお願いしております。 ・本商品は、単品でのご購入はできません。 【Chikuha Oyster】 ---------------------------------- 内容量 : 720ml×1瓶 原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米) アルコール分 : 16% 原料米:能登産コシヒカリ100% 酒蔵:株式会社数馬酒造 ---------------------------------- 《2021Kura Master 純米酒部門 金賞》 牡蠣の殻を肥料に利用した能登産はざ干しコシヒカリ使用、ワイン酵母仕込みの牡蠣の味わいに寄り添うお酒です。 【配送方法】 ・クール便または常温便での配送となります。 ・本商品は送料無料となっております。
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【追加購入用】 竹葉 能登の梅酒
¥1,100
SOLD OUT
お好みの地酒で、愉しむ。 【全国梅酒品評会2023金賞】能登の梅酒をセットにしました。 ※注意事項※ ・本商品は他商品(食品・お酒・組子)とのセットでのご購入をお願いしております。 ・本商品は、単品でのご購入はできません。 【竹葉 能登の梅酒】 ---------------------------------- 内容量 : 300ml×1瓶 原材料名 : 梅酒(国内製造)、清酒(国内製造)、梅(石川県産)、上白糖 アルコール分 : 12% 酒蔵:株式会社数馬酒造 ---------------------------------- 《全国梅酒品評会2023金賞受賞》 ロックで濃厚な梅の旨みを存分に味わってください。 炭酸で割ってソーダ割りにして飲むのもおすすめです。 お湯割りしても美味しくお飲みいただけます。 【配送方法】 ・クール便または常温便での配送となります。 ・本商品は送料無料となっております。
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天然能登絹もずく 約100g×5パック
¥2,700
SOLD OUT
【内容量 能登絹もずく5個セット】 ・能登絹もずく酢:4個(約100g/袋) ※自家製三杯酢で味付きの状態となっております。解凍後そのまま器に移してお召し上がりください。 ・能登絹生もずく:1個(約100g/袋) ※お味噌汁、サラダなどお好みの料理にお使いください。 【原材料名】 ・能登絹もずく(能登産) ・三杯酢 【アレルギー表示】 ・能登絹もずく 特定28品目のアレルギー食品は含まれておりません。 ※尚、収穫時カニエビ混入採取のため、甲殻アレルギーの方はご注意くださいませ。 ・三杯酢 一部に小麦、大豆を含んでおります。 【消費期限・保存方法】 ・能登絹もずく:配送日から30日間 ※解凍後は、解凍した日中にお召し上がりください。 ※商品到着後は冷凍庫での保管をお願いいたします。(要冷凍) 【解凍方法】 ・流水解凍 容器に水をため、袋のまま水に5分ほど入れておくと解凍されます。 ・自然解凍 およそ15分程度で解凍されます。 ※季節や水温の違いで解凍時間が異なります。 ※約100gごとに個別包装しておりますので、食べたい分だけお召し上がりいただけます。 ※1食分の目安が50gとなっておりますので、1袋解凍で2食分となります。 【配送日】 ・ご注文受付から最短2営業日後配送 ・土曜日曜祝日発送なし ・送付日時指定がない場合は、原則最短配送日でお送りいたします。 ※銀行振込・コンビニ・Pay-easyでのお支払いは入金確認後の発送となります。 ※北海道・沖縄等一部配送できない地域もございます。 (配送方法) ・ヤマト運輸(冷凍便)で発送致します。 【返品・キャンセル】 ・基本、受付しておりません。 ・万が一、幣店の明らかなミスによるもの等理由が確認できた場合には対応させて頂きます。
能登牡蠣白味噌鍋の作り方
能登かきを使ったカキフライの揚げ方
コンセプト
日常に非日常を。
「あーおいしかった。ごちそうさまでした。」
と思わず口にする至福のひとときを。
毎日の仕事や家事育児、情報通信の氾濫。
そんな忙しい日常での食事は、
早く済ませることになっていないだろうか。
いつもより手間をかけた料理、
実家で食べるふるさとの味、
地域の名産品などの希少な食材、
職人がつくる料理等、
このような食事の際に思わず
口からこぼれないだろうか。
”あーおいしかった。ごちそうさまでした。”
料理を作ってくれるパートナーに抱く
「ごちそうさまでした」という感謝の気持ち。
自ら手間をかける料理だから思う
「あーおいしかった」という満足感。
時間に追われる毎日だからこそ、
毎日の自宅での食事で”日常に非日常を”
誰かを喜ばせてあげたい。
自分を褒めたい。
毎日の食事の中にも楽しみのひとときを。
世界農業遺産に日本で初めて認定された
能登の里海里山。
日本の原風景とも言われる能登から、
老舗料理屋が、お届けします。
ご自宅、ご実家での大切なご家族同士、
ご贈答、お返し等相手を想う贈り物に、
ホームパーティー、アウトドアでも、
日常のちょっとしたごちそうに。
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1935年創業。
能登七尾の和食料理店 池亀。
”食を通じて人々に喜びを届けたい”
創業来3代続く、受け継がれてきた想い。
日本初、世界農業遺産に選ばれる能登の地から。
池亀が、目指すこと。
「あーおいしかった。ごちそうさまでした。」と
思わず口にする、至福のひとときを届けること。
能登の”味”、料理屋の”味”、お届けします。